Osteria Da Bartolo
Niché au cœur de Bordeaux, l'Osteria Da Bartolo vous invite à un voyage authentique en Italie. Dès l'entrée, l'ambiance chaleureuse et la vue directe sur le four à bois promettent une expérience immersive et conviviale.
Le restaurant célèbre les saveurs de toute l'Italie avec une cuisine généreuse, entièrement maison. Sa spécificité réside dans son four à bois, utilisé pour préparer des pizza dans la plus pure tradition napolitaine. Ces dernières, fines et légèrement charnues à la fois, sont un incontournable de la carte.
La fraîcheur des produits est une priorité. Les ingrédients sont sélectionnés avec soin chez les meilleurs producteurs italiens. Ainsi, les arrivages de poissons et de fruits de mer ont lieu trois fois par semaine. Ces produits de la mer occupent une place centrale, souvent accompagnés de délicieuses pâtes fraîches.
La carte séduit également avec ses fromages affinés comme le Grana Padano et ses charcuteries de Sardaigne. Pour un début de repas exquis, la Burrata di bufala, crémeuse et délicate, est une spécialité à ne pas manquer.
Entre l'atmosphère vibrante, les arômes qui embaument la salle et le savoir-faire palpable, l'Osteria Da Bartolo offre bien plus qu'un simple repas : une véritable escapade gustative.
Le restaurant Osteria Da Bartolo propose une cuisine de type Italien
Localiser sur la carte
Le restaurant Osteria Da Bartolo est situé 15 Rue des Faussets, 33000, Bordeaux
