Le Caillou du Jardin Botanique
Niché au cœur du Jardin Botanique de Bordeaux, Le Caillou se révèle être une véritable pépite. Ce bistrot de quartier est le nouveau repère des gourmets en quête d'authenticité. Il allie avec grâce un cadre idyllique, une cuisine de qualité et une convivialité chaleureuse.
Le chef Alexandre Dubarry y partage sa vision d'une cuisine de saison, faite avec amour. La carte, évolutive, est travaillée à l'ardoise pour garantir fraîcheur et surprise. Les produits du terroir sont à l'honneur dans des assiettes à la fois simples et raffinées.
L'atmosphère du restaurant est organique et apaisante, à l'image de son environnement. C'est un lieu de vie où il fait bon se retrouver pour une pause déjeuner, un café ou un apéritif. Le soir, la carte se découvre et se partage, parfaite pour une échappée belle.
Une spécificité charmante de l'établissement est son cadre unique, qui offre une parenthèse de verdure en pleine ville. Parmi ses spécialités, les plats mettant en valeur les cèpes de la région, selon leur arrivage, rencontrent un vif succès pour leur saveur et leur justesse.
Le restaurant Le Caillou du Jardin Botanique propose une cuisine de type World food
Localiser sur la carte
Le restaurant Le Caillou du Jardin Botanique est situé Esplanade Linné (serres du Jardin Botanique), 33100, Bordeaux
